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一条"鸭嘴鱼"的市场期盼 身价是太湖白鱼的3倍

白鱼细骨细鳞,银光闪烁是太湖名贵鱼类。近日,记者在吴江桃源镇青云村的一大片鱼塘内,发现这里饲养的“白鱼”身上却披了一件“黑衣裳”;嘴巴,也不再小巧玲珑,变成了一张扁平的鸭嘴。
  鱼塘主人介绍,这种鱼叫匙吻鲟,是从北美引进的新品种。肉质鲜美、软骨、无刺、营养丰富。而且,因为长长的上颚伸在了前方,还是一种名贵观赏鱼类。
  两小伙投资百万养殖新鱼种
  沈飞达,今年刚满31岁,而沈少华也仅比他大两岁。两人均为桃源镇钟家斗村人,从小一起长大。学校毕业后,沈飞达进入当地企业做起了“白领”,而沈少华也在当地做起了装潢工作。但是,生活的逐渐安逸并不能阻挡两个80后小伙的创业激情,“自己当老板”在他们心中蠢蠢欲动。
  今年初,一个偶然机会,两人看到央视《致富经》里播放了一集关于匙吻鲟的专题片,介绍这种长着鸭嘴的鲟鱼,不仅可以上餐桌,还具有药用和观赏等特点,具有较高的商业价值。“这或许是个创业的好机会。”于是,两人对苏州周边市场进行摸底,“难觅踪影”的调查结果让他们暗暗高兴,饲养“鸭嘴鱼”就这么定了。
  今年2月,在双方父母的支持下,两个毫无任何养殖经验的年轻人投入100多万元,以12元一尾的价格,从福建引进了5万尾鱼苗,并在隔壁青云村承包了48亩鱼塘。“广东、上海等地的大饭店里,这种鱼均有销售。但考虑到苏州、吴江市场的接受程度,而且我们又缺乏养殖经验,所以我们将48亩鱼塘划分成4个,其中两个养鸭嘴鱼、两个养殖普通水产,以降低创业风险。”沈飞达说。
小带鱼



其实那些年我也准备养这种鱼,因为没那么钱投资,只好作罢。。。


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很贵的鱼,坏笑


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